原來韓國人也過中秋節

新聞來源：韓國觀光公社
中秋節不只是台灣人的節日，也是韓國重要節日之一，韓國的中秋節是全家團聚並祭祖，分享豐盛美食的傳統節日。2016年陽曆9月15日為中秋節，前後各休一天，今年中秋連假剛好適逢週末，故9月14日起至9月18日為中秋連假，總共可連放5日。許多韓國人每到中秋便會返鄉與親戚好友共度佳節，下面便為您介紹韓國的佳節─中秋。

中秋

中秋與農曆春節、端午節並列為韓國三大節日，又稱為「大中秋」。大中秋為「大」與意指農曆8月一半的「中秋」合成的單字，即是指月亮最大最圓的農曆8月15日。

中秋風俗

祭祀

中秋節一早，家中便開始準備祭祀的工作。韓國傳統習俗中，一年要準備兩次祭祀活動，分別是農曆春節與中秋。與農曆春節不同在於，中秋時用今年收成的新米所製作成的飯與酒、松餅祭祀。祭祀結束後，全家人會一起享用供桌上祭祀的食物。

掃墓

中秋節期間會去祖先墳墓掃墓，並拔除夏季墓地周圍滋長的雜草，這被當作是為人子孫盡孝道的要務。中秋節前一個月開始，許多人都會事先去掃墓、除草，因此每到週末都會看到高速公路上車流擁塞的景象。

摔角

摔角是在沙場上較量力氣與技術的韓國傳統競技，過去以一對一的方式進行。摔角最後決勝者成為壯士，還可獲得冠軍腰帶、白米或一頭小牛。在現代，每當中秋來臨，在各地都會舉辦大大小小的摔角比賽，並給予優勝者獎品或獎金。

羌羌水越來

羌羌水越來是高掛滿月的正月十五日或是中秋，身穿韓服的婦女們手拉手圍成一個大圓圈，並同時高歌歡唱的傳統遊藝。此遊藝的起源有許多種說法，其中最具代表性的說法是從敵軍入侵時，婦女們穿著軍服圍繞山峰欺騙敵軍的戰術而來的，敵軍遠看時，會誤以為有成千上萬的士兵而心生畏懼，據說因此戰術而獲得戰爭勝利。

中秋新衣

新衣意指佳節或是宴會時用新衣服穿扮的意思，分為農曆過年新衣與中秋新衣。過去會製作穿著韓國傳統服飾韓服，但近年來多購買新衣或是省略為多。

中秋美食

松餅

松餅為中秋應景食物，在揉合熟成的麵團內放入大小適中的芝麻、黃豆、紅豆、栗子等內餡後，包好放入蒸籠。蒸煮時會鋪上一層松葉，讓松餅上散發出松葉的香氣。一般在中秋節前夕，全家人聚在一起製作松餅，傳說「若是松餅做得漂亮，就能碰到好的另一伴或生下漂亮的小孩」，因此大家都會很努力地做出漂亮的松餅。

煎餅

每當傳統節日或是有喜慶的日子，餐桌上絕對不能缺少的料理就是煎餅。煎餅是以切得扁平或是剁碎的海鮮、肉類、蔬菜為材料，加以調味後放入麵粉和蛋攪拌成麵糊，再以油煎的方式做成的料理。根據每個地區以及家庭，所放入的煎餅材料各有不同，一般來說有凍明太魚煎餅、綠辣椒煎餅、紫蘇葉煎餅、煎什錦串、肉圓煎餅等各種美味的煎餅。

酒

中秋的餐桌上還有一個重要的主角，那就是「酒」。每到中秋與遠方親戚相聚一起祭祖，此時所使用的酒為新米釀成的酒。祭祀結束後，全家族聚在一起，分享食用新米釀製的酒與食物，並閒話家常。